ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 5 ovos
- 100 gramas de coco ralado
- 1 xícara de chá de maisena
- 1/2 xícara de chá de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento.
- Adicione o fermento e misture com uma colher.
- Despeje em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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