ingredientes

• 1 kilo de alcatra em bife fino
• Pimenta do reino
• Farinha de trigo
• Farinha de rosca
• Ovo batido
• Alho
• Sal
• Oleo
• Papel aluminio

modo de preparo

1. Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta
2. Passe os bifes na farinha de trigo ,depois no ovo e na farinha de rosca
3. Leve a geladeira 30 minutos
4. Coloque os bifes em uma assadeira revestida com papel aluminio e untada com oleo
5. Leve ao forno 20 minutos, vire os bifes e asse por mais 20 minutos.ate que fique dourados

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hfgd

13:45

ingredientes

• 1 fatia de pernil de aproximadamente 1200kg
• 3 batatas médias cortadas em rodelas finas
• 1 ramo de alecrim
• Sal, alho e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Tempere o pernil com sal, pimenta, alho e alecrim um dia antes do preparo
2. Em uma assadeira acomode as rodelas de batatas, coloque o pernil por cima delas e leve para assar em forno pré aquecido em 280 graus por aproximadamente 1 hora ou até que esteja bem dourada
3. Sirva

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13:44

ingredientes

Para o Caramelo:

• 2 xícaras de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água

Para a Massa do Bolo:

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de café de essência de amêndoa
• ½ xícara de chá de leite
• 1 ¾ xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o Pudim:

• 4 ovos
• 1 lata de leite
• 1 lata de doce de leite
• 2 colheres d sopa de leite em pó

Outros Ingredientes:

• 2 colheres d sopa de margarina

modo de preparo

Para o Caramelo:

1. Coloque o açúcar em uma panela e derreta-o lentamente.
2. Quando estiver totalmente derretido, acrescente a água e mexa com uma colher.
3. Dissolva o caramelo.
4. Deixe reduzir por aproximadamente 3 minutos e coloque em uma fôrma de pudim com furo central untada com margarina

Para o Pudim:

1. Para o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Para a Massa de bolo:

1. Bata na batedeira os ovos junto com o açúcar.
2. Coloque a margarina, a essência de amêndoa e o leite aos poucos.
3. Continue batendo alternando a farinha com o fermento.
4. Coloque esta massa no fundo da assadeira untada e caramelada e derrame o pudim sobre o bolo com cuidado.
5. Cubra com papel alumínio e coloque em uma assadeira.
6. Preencha com água quente e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.
7. Retire do forno espere esfriar um pouco e sirva.

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13:42

ingredientes

• 300 ml de natas
• 100 ml de mel
• 1 ovo
• 4 gemas

modo de preparo

1. Coloque as natas na batedeira e bata até ficarem firmes
2. Bata numa batedeira o mel com o ovo e as gemas e reuna às natas e misture
3. Forre uma forma com papel aderente e coloque o preparado do gelado
4. Deixe no congelador durante três horas
5. Retie da forma e sirva

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hfgd

15:23